10 avril 2011
le goût ......
il était une fois le monde de Gü
Gü, c’est d’abord un Chef Pâtissier Français, qui élabore les recettes de Gü dans sa cuisine, comme vous et moi.
Gü, c’est ensuite de VRAIS ingrédients. Nous utilisons en effet du chocolat 100% pur beurre de cacao dans nos desserts, tout comme des coulis de fruits de qualité. Notre Chef part à la recherche de produits au bout du monde et nous rapporte par exemple des citrons verts du Pérou, réputés pour leur équilibre entre l’acidité et la douceur ou encore de la vanille de Madagascar.
Gü, c’est enfin une équipe jeune, dynamique et très très goürmande, avec de drôles d’idées et des desserts plein les poches ! Ü
Mais pourquoi Gü ? Parce que ce francophile volontaire et chaleureux voulait faire référence au « goût » français tout en gardant une touche d’humour avec ce ü qui ressemble à un bonhomme qui sourit…Ü
C'est tout pour aujourd'hui,
vous pouvez reprendre une activité normale
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